En las montañas del oeste de Puerto Rico, donde el clima fresco y la altura se combinan de manera perfecta, nace nuestro Café Xiojana. Cada grano arábica es sembrado, cuidado, recolectado maduro y secado 100% al sol, con un tueste medio que realza su sabor natural. El resultado es un café de especialidad, con un sabor único que deseamos disfrutes al máximo. Nuestro café no necesita azúcar para brillar, su dulzura natural y baja astringencia se logran gracias a la recolección madura y al secado al sol.
Cada taza de Café Xiojana es un viaje directo a nuestra finca. Desde la tierra fértil que lo vio crecer, hasta tus manos que sostienen la taza caliente, todo el proceso guarda una historia de pasión, familia y amor por el café puertorriqueño.
Disfrútalo como más te guste, pero siempre con la certeza de que bebes un café de origen único, hecho con el corazón.